domingo, 22 de abril de 2012

Sesión 7.4.La extraña pareja (2).

Con una semana de retraso voy poniendome al día.Piano,piano...
El sábado 14 (día festivo sardinero y tricolor republicano),volvimos a dar la nota.
No sé si do,re,o fa sostenido.
A.J. Gras y yo mismo no somos Jack Lemmon y Walter Matthau pero casi...
Un gran momento de esta sensacional pelicula de 1967.
Espero que lo disfruten.

Calentando motores con el público.
 Que mejor homenaje a la cocina murcia y huertana de fiesta que hacer un estudio cuasi arqueológico de elaboraciones que se han perdido a lo largo del tiempo.
Nos sirve de homenaje también para Raimundo Gonzalez Frutos ya que él desarrollaba su labor cocineril acercando al común de los mortales, en su barra del Rincón de Pepe, delicias huertanas.
http://www.auladeculturagastronomica.com/eventos.php?ev=38
La boronía y el bozarzo como excusa para dialogar sobre nuestra huerta.Sus secretos y los peligros que la acechan.

Un público atento y expectante.

Todo un placer volver a cocinar con el maestro.Espero repetir pronto....
Paz y Bien.

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