Sesión 14.2. La nutrición con mayúsculas...

http://revistagastronomo.blogspot.com.es/2012/05/sanidad-ofrece-un-taller-de-gastronomia.html

Os he dejado la visión de nuestro buen amigo Joaquín en su Revista (leedla,resulta adictiva e imprescindible).

El martes 29 de mayo continuabamos con los fastos del Día Nacional de la Nutrición celebrado el lunes 28.
Esta vez se acercaron al Aula un grupo de los centros sociales de mayores de nuestro municipio.
No fue una sesión al uso.
Primero porque me encontré una concentración poco habitual de concejales/as por metro cuadrado (ja,ja).
Después porque se introdujo la sesión gastronómica justo después de una sesión médica que llevó a cabo el equipo de La Airraxaca comandado por el doctor Cuenca.
Y por último fue especial porque venía de escudera;de media bergamota profesional,doña Lorena Serrano.Colaboradora habitual de los talleres en centros culturales y ahora también en estos menesteres del Aula de Salud.Un lujo tenerla a nuestro lado.

El equipo al completo.

La concejala presentón esta iniciativa que dice mucho a su favor.Se ha empeñado en trabajar multidisciplinarmente;y el tiempo que la conozco,pone todo su empeño en acercarse a los verdaderos protagonistas para que el mensaje cale bien.Chapeau...
El doctor Cuenca esbozó ante nuestros mayores un panorama algo delicado de cómo ha de cuidarse la alimentación a esa edad.A este profesional se le notan tantos años pre-ocupandose por la salud.

El doctor en acción.

Luego nos llegó el turno,felicitando en primer lugar a los mayores porque precisamente ellos son garantes de la alimentación de nuestros hijos en la mayoría de ocasiones.Ellos mantienen viva la dieta mediterránea.
Les propusimos una coca con boquerón a la naranja y unas brochetas de fruta con salsa de yogurt y canela.
Disfrutaron y sonrieron.
De alguna forma les devolvemos tantísimo como han hecho ellos y ellas a lo largo de sus vidas.
Gracias abuelos y abuelas.
http://www.laopiniondemurcia.es/vida-y-estilo/salud/2012/05/28/importancia-dieta-mediterranea-jovenes/406527.html

Making off de la coca.

una de brochetas...

Un rato muy divertido.

Paz y Bien.